×
TWÓJ PRZEWODNIK
Przeglądaj
Bilety i wycieczki
Porównaj hotele
Matera: degustacja mozzarelli i sera z serowarem
74 USD
Przegląd
Zanurz się w fascynujący świat produkcji sera w sercu Matery, u boku doświadczonego mistrza serowarstwa. Poczuj prawdziwy smak lokalnej tradycji, delektując się autentycznym śniadaniem pasterzy, przygotowanym ze świeżych produktów z ekologicznych mleczarni. Weź udział w warsztatach i naucz się robić mozzarellę – a następnie rozkoszuj się degustacją różnorodnych, wyśmienitych serów.
Idź na stronę   ▶
Praktyczne informacje
Szczegóły
Zanurz się w świecie tradycyjnego, ręcznego wytwarzania mozzarelli i innych serów! Poczuj smak autentycznego, wiejskiego śniadania, pełnego ekologicznych dobroci: świeżego mleka, jogurtu, masła, miodu, domowych dżemów, chrupiącego pieczywa i innych lokalnych specjałów. Odkryj historię rodzinne firmy serowarskiej, gdzie tradycja przekazywana jest z pokolenia na pokolenie, od trzech już wieków. Wybierz się na niezwykłą kulinarną wyprawę, śledząc proces powstawania lokalnych serów – od mleka aż po ponad 100 różnych odmian! Weźmiesz aktywny udział w procesie produkcji, pomagając w obróbce i podgrzewaniu mleka, a nawet spróbujesz swoich sił w tradycyjnym, ręcznym rozciąganiu mozzarelli. Degustacje serów będą integralną częścią tej wyjątkowej przygody. Na zakończenie czeka na Ciebie mały, pyszny upominek, byś mógł zabrać ze sobą cząstkę tego niezapomnianego doświadczenia.