Marzysz o tym, by poznać sekret idealnych tortellini? To Twoja szansa! Dołącz do Mamy Ivany, mistrzyni w swoim fachu, która zdradzi Ci tajniki tego kultowego dania. Na warsztatach odkryjesz historię i tradycję tortellini, tego małego arcydzieła włoskiej kuchni. Dowiesz się, jakich składników użyć, by smakowały dokładnie tak, jak u babci. Mama Ivana pokaże Ci, jak ręcznie rozwałkować ciasto na makaron (przy użyciu specjalnej maszynki, oczywiście!), jak przygotować aromatyczne, mięsne nadzienie i jak uformować perfekcyjny "węzeł miłości", czyli charakterystyczny kształt tortellini. A najlepsze na koniec? Po całym procesie przygotowywania czeka Cię uczta! Delektuj się własnoręcznie zrobionymi tortellini, polanymi masłem i posypanymi szałwią, popijając wszystko orzeźwiającą wodą i lampką lokalnego wina. Na deser czeka na Ciebie pyszna, krucha tarta Sbrisolona, prosto z pieca. Brzmi kusząco, prawda?