×
TWÓJ PRZEWODNIK
Przeglądaj
Bilety i wycieczki
Porównaj hotele
Matera: Warsztat wypieku chleba w lokalnej piekarni
122 USD
Przegląd
Weź udział w warsztatach opartych na jednym z najstarszych i najważniejszych produktów tradycji kulinarnej Matera, chlebie. Zrób własny chleb od podstaw, a następnie spróbuj lokalnych produktów.
Idź na stronę   ▶
Praktyczne informacje
Szczegóły
Ta wycieczka po jedzeniu i winie obejmuje warsztaty edukacyjne na temat przetwarzania chleba z wcześniejszą prezentacją i opisem firmy działającej na tym terenie od czterech pokoleń. Wszystko zaczyna się od wyjaśnienia użytych produktów. Kontynuuje wejście do laboratorium, gdzie mistrz piekarz opisze techniki przetwarzania. Podczas przygotowywania kształtów chleba goście będą mieli okazję włożyć ręce w ciasto, pracując i tworząc bochenek chleba, który pod koniec gotowania będzie mógł zabrać ze sobą. Na „obróbce” goście mogą zakończyć degustację typowych produktów w strefie służącej do komfortowego wypoczynku.