W historycznym miejscu w sercu Sassi di Matera, gdzie czas zdaje się stać w miejscu, można skosztować wyjątkowego wyboru typowych lokalnych produktów, takich jak: - Chleb z Matery z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia „Majatica”; - Kanapeczki z chleba z Matery z kremem z rzepy i kremem z suszonych pomidorów; - Taralli z Matery w jednym z 21 różnych smaków (papryka crusco / pistacje / czerwone wino / ser i pieprz itp.); - Smażone papryki „Cruschi”; - Typowy aperitif z Matery: Crapiata Snack (mieszanka prażonych roślin strączkowych) / smażona bób z Matery; - Smażone orecchiette (nasza wyłączność)!; - Dojrzała kiełbasa Dolce Lucana; - Lokalny ser: Cacioricotta Materano / Caciocavallo Podolico Materano; - Typowy deser do wyboru: słodkie Treccine z całymi migdałami / Fagottini nadziewane figami i orzechami włoskimi / słodkie Taralli z Matery; - Lokalne czerwone wino DOC; - Woda. Bezglutenowe. Goście będą mieli możliwość zakupu wszystkich degustowanych produktów, a także przeglądania setek ekskluzywnych produktów gastronomicznych i wielu pomysłów na prezenty dla siebie, przyjaciół i rodziny!