Wyruszamy na podróż po średniowiecznej części miasta, eksplorując największe atrakcje Starego Miasta. Na szlaku znajduje się wspaniała bazylika św. Mikołaja z jej tajemniczą kryptą, starożytna katedra św. Sabinusa i tysiącletni zamek szwabski. W trakcie wędrówki zaplanuj kilka przerw, aby spróbować lokalnych specjałów. W piekarni uzyskaj wgląd w proces tworzenia autentycznej focacci barese i skosztuj jej świeżo upieczonej wersji. W delikatesach odkryj różnorodność serów i salami, które pasują idealnie do lampki wina. W tradycyjnych zakątkach miasta spróbuj smażonych przekąsek, takich jak sgagliozze czy panzerotti, które zaskoczą Cię swoim intensywnym smakiem. W jednej z lokalnych lodziarni wybierz swój ulubiony smak lodów, ciesząc się ich autentycznym, domowym smakiem. Wycieczka kończy się w nowoczesnej, francuskiej części miasta, gdzie na słynnym brzegu morza znajdują się imponujące teatry operowe i luksusowe ulice handlowe.