Władcza królowa Bari: orecchietta, symbol miasta! Ten tradycyjny makaron, będący wynikiem wieków, jest niezastąpioną atrakcją. Aby rzeczywiście poznać smak miasta, musisz cofnąć się w czasie. Po zwiedzeniu bazyliki św. Mikołaja, głównych placów, Zamku Szwabskiego i katedry św. Sabiny, nie przegap chwili interakcji z lokalnymi mieszkańcami. W Bari, od wczesnych godzin porannych, starsze panie otwierają drzwi swoich domów, śpiewają stare piosenki, zamiatają kamienną podłogę i rozkładają na siatkowych parawanach drewnianych tac swoje domowe orecchiette. Zatrzymaj się w tętniącym życiem, zaludnionym i animowanym miejscu, otwartym dla wszystkich domu lokalnej kobiety, gdzie łączy się prawdziwe życie i interakcja z turystami. Tu, jeśli chcesz żyć jak prawdziwy mieszkaniec, nie zawiedziemy twoich oczekiwań. Babcia Maria obejmie cię w ramiona, podając ci radę podczas wyrabiania kaszy manny i robienia orecchiette każdej wielkości. Życie to za mało, aby zostać ekspertem od makaronów, co potwierdzają panie. Smakuj prawdziwe smaki Apulii, orecchiette z domowym sosem ze świeżych pomidorów. Najlepsza pamiątka, której nie możesz przegapić w Bari! Czekamy z niecierpliwością, aby poznać Ciebie...