Przegląd
Zanurz się w apulijskiej kuchni! Weź udział w niezapomnianych warsztatach kulinarnych w sercu Polignano a Mare, w uroczym domu w historycznym centrum miasteczka. Pod okiem doświadczonego kucharza nauczysz się przygotowywać pyszną focaccię i tradycyjne orecchiette – lokalny makaron, którego smak na długo zapamiętasz. Na zakończenie warsztatów czeka Cię degustacja pysznych apulijskich specjałów, wina i lokalnych napojów. To doskonała okazja, by poznać autentyczne smaki regionu Apulii i przeżyć niepowtarzalną kulinarną przygodę!
Idź na stronę ▶
Szczegóły
Poznaj bogactwo smaków Apulii podczas praktycznych warsztatów kulinarnych! Idealna okazja dla wszystkich, którzy chcą zgłębić tajniki robienia makaronu i delektować się autentyczną apulijską kuchnią.
Na warsztatach nauczysz się przygotowywać orecchiette i focaccię – dania, które rozsławiły region na całym świecie. Te proste, ale niezwykle smaczne potrawy, bazują na zaledwie kilku składnikach: wodzie i mące.
Pod okiem lokalnych kucharzy, pasjonatów apulijskiej tradycji, przejdziesz przez cały proces tworzenia tych kulinarnych perełek. Otrzymasz przepisy i wskazówki, dzięki którym będziesz mógł odtworzyć je w domu, zabierając ze sobą cząstkę Apulii, gdziekolwiek jesteś. Kucharze chętnie odpowiedzą na wszystkie Twoje pytania.
Na zakończenie warsztatów czeka Cię degustacja – świeżo upieczona focaccia i idealnie al dente orecchiette. Smacznego!
Warsztaty odbywają się w historycznym centrum Polignano a Mare. Na życzenie zapewniamy transfer z Monopoli i okolicznych miejscowości. Dołącz do nas i wybierz się w niezapomnianą kulinarną podróż do serca Apulii!