Laat je betoveren door de schoonheid van Soave met een onvergetelijke wijnproeverij en een sfeervolle wandeling door de wijngaarden, gelegen pal in het middeleeuwse hart van deze stad. Deze belevenis neemt je mee op reis door één van de meest geliefde wijnstreken van Veneto, waar eeuwenoude tradities, het unieke landschap en pure passie samenkomen in elke slok. Je avontuur begint met een wandeling door de wijngaarden, direct naast de wijnkelder. Hier ontdek je alles over de inheemse Garganega-druif en de bijzondere vulkanische bodem die zo kenmerkend is voor de Soave DOC. Een deskundige gids vertelt je hoe het lokale microklimaat en de zorgvuldige werkwijze in de wijngaarden bijdragen aan het elegante karakter van deze wijnen. Vervolgens krijg je een kijkje achter de schermen in de productieruimtes, waar moderne technieken hand in hand gaan met traditionele methoden. Het hoogtepunt is natuurlijk de begeleide proeverij van drie met zorg geselecteerde wijnen: * Een sprankelende, verfrissende Soave Brut * Een biologische Soave van een specifieke jaargang * Een Soave Classico, die een jaar lang in de kelder heeft gerijpt Afhankelijk van wat er beschikbaar is, kan de proeverij ook verrassende extra's bevatten, zoals een Soave Netrroir of de zoete Recioto di Soave. Deze bijzondere ervaring, op een historische locatie met een adembenemend uitzicht en warme gastvrijheid, is de perfecte introductie tot de heerlijke smaken en het unieke wijngebied van Soave. Een absolute aanrader voor wijnliefhebbers en nieuwsgierige reizigers die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse belevenis!