Dankzij het typische microklimaat van het meer en de vruchtbare morenebodem groeit hier vegetatie die je eigenlijk in het zuiden verwacht, zoals oleanders, palmen, wijnstokken en olijfbomen.
Midden in het meer verrijst het grootste natuurlijke binnenmeereiland van Italië en tegelijk het hoogste van Europa: Monte Isola, geflankeerd door de twee eilandjes Loreto en San Paolo. Rondom het meer liggen morenenheuvels; de belangrijkste bergen zijn de Monte Guglielmo, de Corno Trentapasso, de Punta dell’Orto en de Corno del Crilì, een rotspunt vanwaar je het hele gebied van bovenaf overziet.
Het gebied rond het Iseomeer was al in de prehistorie bewoond en werd later door de Romeinen bezet. Het kreeg te maken met invallen van barbaren en met de heerschappij van de Longobarden en van Venetië. Het werd bevrijd dankzij de Slag bij Solferino en vond ten slotte rust met de Italiaanse eenwording. In de Val Camonica, in Capo di Ponte, kun je het Nationaal Park van de Rotstekeningen van Naquane bezoeken, het eerste werelderfgoed van UNESCO in Italië.
Het meer heeft een Brescia-oever en een Bergamo-oever, elk met een eigen karakter. De oostelijke oever, bij Brescia, is rijk aan wijngaarden, boomgaarden, olijfbomen en bloemen, met kastanjebossen tegen de zachte lijnen van de bergen.
Hier liggen Paratico; Iseo, het belangrijkste toeristische centrum, bekend om zijn katoenspinnerijen; Clusane; Covelo, bekend om zijn grotten en klimwand voor sportklimmen; Pilzone, met de landtong Montecolo; Sulzano, een vissersdorp en aanlegplaats van de veerboten naar Monte Isola; en Sale Marasino, met de parochiekerk San Zenone en de Villa Martinengo Villagana, een van de belangrijkste historische paleizen aan het hele meer. Verder naar boven kom je langs het industriestadje Marone en, nog noordelijker, Pisogne, bekend om zijn houtbewerking.
Op de westelijke oever, bij Bergamo, overheersen tussen Sarnico en Predore kleine strandjes, gevolgd door steile kliffen en rotsuitlopers met de kloven van Castro en Zorzino. Kale rots domineert hier en wordt maar af en toe onderbroken door wijnstokken en olijfbomen.
Achtereenvolgens kom je langs Tavernola Bergamasca, Parzanica, Riva di Solto, Castro en Lovere, de laatste twee bekend om hun machinebouw en staalindustrie. Costa Volpino en Rogno zijn de laatste dorpen aan het bovenste deel van het meer.
Een veelzijdige streek waar het aanbod aan toerisme, cultuur, eten en sport altijd weer verrast. Liefhebbers van geschiedenis en cultuur snuiven de sfeer van vroeger op bij een bezoek aan kastelen en karakteristieke dorpjes en genieten van de stilte en het halfduister van oude kerken en kloosters, zoals het klooster San Pietro in Lamosa of de Olivetaanse abdij San Nicola, waar je versteld staat van de kleuren van de fresco’s met de levens van de heiligen.
Ook natuurliefhebbers hebben volop keus: routes door de heuvels, natuurparken en reservaten, vooral de Riserva delle Torbiere, een moerasgebied met rietvelden en plassen dat geldt als een van de belangrijkste vogelparadijzen van Europa, waar je met een verrekijker de 17 vogelsoorten kunt ontdekken die er broeden.
Een bezoek aan de Abisso Bueno Fonteno mag niet ontbreken: een gang van zo’n 20 km in een grot tussen het Sebino en de Valle Cavallina, met een hoogteverschil van ongeveer 500 m, bekend als de Tunnel Smeraldo.
Heb je van de schoonheid van de streek genoten, stop dan zeker in een van de vele zaakjes aan het meer voor het ritueel van het aperitivo, of blijf hangen voor een gezellig diner in een restaurant of agriturismo in de buurt.
’s Avonds zijn er volop concerten, dansavonden en spectaculaire evenementen, af te sluiten met een wandeling over de boulevard langs het meer, die nog magischer wordt door de duizenden lichtjes van de dorpen op de omliggende heuvels.
Rond het Iseomeer kun je allerlei wintersporten beoefenen: alpineskiën, langlaufen, schaatsen, snowboarden enz. Moderne skiliften brengen je naar de mooiste pistes van de streek, zoals die van Val Palot, Montecampione en Borno op de Monte Altissimo, met een schitterend uitzicht over het meer.
Het Iseomeer is ideaal voor liefhebbers van spannende watersporten als kanoën, duiken, zeilen, windsurfen, kitesurfen en wakeboarden, maar ook voor wie liever activiteiten ‘op het vasteland’ doet, zoals klimmen, mountainbiken, trekking, paardrijden, golf en tennis.
De keuken stelt zelfs de meest veeleisende fijnproever tevreden en draait om een geslaagde combinatie van traditie en vakkundige bereiding van de ingrediënten. Respect voor het land en pure producten staan garant voor gerechten van hoge kwaliteit, waarin de eenvoudige boerenkeuken rijker en verfijnder is geworden en haar wortels in Brescia en Bergamo behoudt.
Er is dus volop plaats voor polenta met vogeltjes, casoncelli, typische gevulde ravioli met gesmolten boter en salie, kikkers, slakken en pluimvee, altijd met polenta. Er zijn veel gerechten met zoetwatervis: forel, houting, alver, snoek en zeelt. Heel beroemd is de zeelt uit de oven met polenta, die elk jaar in juli in Clusane d’Iseo wordt gevierd, maar ook de filets van gebakken baars en de gegrilde houting.
Uitstekend zijn ook de kazen die veehouders in de zuivelbedrijven van de streek maken: de Silter, de Casolet, de verschillende robiola’s en formaggelle, de taleggio en de Rosa Camuna, gemaakt van halfvolle melk van de weiden van de Val Camonica, met de typische vorm van een rozenblad die doet denken aan de rotstekeningen van Capo di Ponte.
Zeer gewaardeerd is de olijfolie, heel aromatisch en rijk aan vitaminen, en elk voorjaar de ster van het evenement ‘Dall’olio all’olivo’.
In de hele streek wordt hoogwaardige wijn gemaakt van witte druiven, Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay, Manzoni bianco, Moscato giallo, en blauwe druiven, zoals Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera, Marzemino, Schiava lombarda, Schiava Meranese, Moscato di Scanzo.
Daarvan maakt men de Valcalepio Rosso, ideaal bij gebraad en wild, de Valcalepio Bianco DOC, perfect als aperitief en bij visgerechten, en de Valcalepio Moscato Passito, subliem bij droog gebak of bij belegen kazen of blauwschimmelkazen, zoals gorgonzola.
Franciacorta DOCG wordt gemaakt van Chardonnay- en/of Pinot nero-druiven en kent een brede waaier aan varianten: extra brut, brut, extra dry, sec, demi sec enz. Elk van die types past bij heel uiteenlopende gerechten. Bijzonder verfijnd is de Satèn, met een heel fijne, aanhoudende mousse: de hoogste concentratie van harmonie, genot en smaak van de Franciacorta.
Boek vooraf
Tours naar Iseo en Franciacorta
Wat te zien in Iseo en Franciacorta
-
Een paar km van de Po -vallei, aan de zuidgrens van het Lake of Iseo een weg omringd door groen met kelders en sprookjesachtige villa's, tussen heuvels en boerderijen;De ideale plek voor schilders, fotografen en liefhebbers van eten…
-
Dit zijn piramides van land om minstens één keer in je leven te zien. Ze zijn het resultaat van een geologisch fenomeen van zeer enkelvoudige erosie, hetzelfde dat de beroemde "lot open haarden" vormde in Cappadocië, bepaald door het…
-
Montisola kan comfortabel worden bereikt met de boot die in 20 minuten aankomt in Peschiera Maraglio di Montisola. Het eiland is het gelukkige toevluchtsoord van de vele vissers die het bewonen na oude gewoonten en ritmes. De dorpen, de…
1Franciacorta e Strada del Vino
Dit kleine heuvelachtige gebied, tussen landen en gebouwen die rijk zijn aan geschiedenis, waar vrede en stilte de sfeer magisch maken, biedt memorabele plaatsen om te bezoeken, zoals de parochiekerk van S. Andrea in Iseo , The Church of Rovato, The Pieve Di Erbusco, Palazzo Torri en Castello di Bornato .De wijnweg kruist de meest suggestieve plaatsen in het gebied, ver van de drukste wegen en volgt de oudste straten die de bewoonde centra verbinden. Perfect om te reizen per motorfiets of op de fiets, langs het brescia-paratische fietspad, kruist het de gemeenten van de bas Sebino en Franciacorta en reiken tot rovato . Door de Oglio -rivier te laten slingeren, bereikt u Roe Deer , een oud middeleeuws dorp met boerderijen, kelders en een karakteristiek landbouwmuseum. In de gemeente Adro zijn sommige werken van de beroemde Piocchetto -schilder, terwijl A Cortefranca , in het centrum van Franciacorta, de thuisbasis van enkele van de meest gerenommeerde kelders, in Palazzo Bargani worden bewaard, er is Baron Pizzini Agricultural Museum , waar documenten worden bewaard op de teeltmethoden en productie van wijn en de tools die sinds de oorsprong voor deze activiteit worden gebruikt. Niet ver weg kunnen we onszelf onderdompelen in de niet -besmette aard van een van de meest waardevolle naturalistische oases van ons territorium, de toren van de Sebino , een delicaat ecosysteem waarin typisch moerassige vegetatie en fauna naast elkaar bestaan, die kunnen naast elkaar worden bezocht dankzij de dichte looppaden van hout onder de riet, die spiegels van water en waterlelies overgaan.
Onderweg ontmoet je erbusco , een van de belangrijkste productiecentra van de Franciacorta Docg en een rijke plaats van kelders, boerderijen en boerderijen, omringd door expansies van wijngaarden, op wiens achtergrond op wiens achtergrond Ja, de Brescia Hills vallen op.
De route wordt aanbevolen vanaf het voorjaar tot de oogstperiode die meestal vroeg begint, al rond 15 augustus.
Franciacorta staat bekend om de productie van wijnen van hoge kwaliteit waaronder de Franciacorta Docg een overheersende rol heeft, de eerste wijn geproduceerd met de klassieke methode door de Reformatie in de fles. In boerderijen, kelders en boerderijen in het gebied kunnen deze kostbare wijnen worden genoten, prachtige begeleiding bij typische traditionele producten.
Franciacorta herinnert zich veel toeristen dankzij het gewaardeerde initiatief van de open kelders waarmee u de tempels kunt betreden waar de uitstekende wijn in het gebied wordt geproduceerd. De verkoop- en proefruimte is open zonder reserveringen in bijna alle kelders, terwijl voor degenen die de kelders willen bezoeken, u het consortium moet bellen en een rondleiding moet boeken van een van de 102 wijnbedrijven die zich houden aan het consortium voor de bescherming voor de bescherming van Franciacorta -wijnen, of direct in het bedrijf. Er zijn talloze kelders die zich houden, zoals Bellavista, Cà del Bosco, Baron Pizzini, Reding Serlini , om er maar een paar te noemen, en het bezoek is een unieke ervaring om beter en nauwkeurig te leren kennen, De fasen van verwerking die tot het eindproduct zullen leiden.
2Riserva delle Piramidi di Zone
nabij Zone Reserve verdient de kerk van San Giorgio del XV Century een stop. Binnenin worden prachtige fresco's vanaf de jaren 1400 bewaard. Met een korte wandeling of met de auto kun je het centrum van de zone bereiken, een klein en stil dorp van middeleeuwse oorsprong met smalle hellende straten en een prachtige parochiekerk. Een paar stappen zijn er de indicaties voor de magische il bosco degli gnomi. Na een zware wandeling, langs een pad in het bos, ontmoet je fantastische personages gesneden in houten stammen. De sculpturen, het werk van de lokale kunstenaar Luigi Zatti, reproduceren vormen van kabouters, fantastische dieren en zelfs Pinocchio.
Via Piramidi - Zone (BS)
www.parks.it
3Montisola
Vissersmuseum: elke dag exclusief woensdag van 9.00 tot 12.00 uur. Op vakantie van 10.30 tot 17.30 uur. Gesloten van november tot eind maart.
Via Peschiera Maraglio - Monte Isola (BS)
www.navigazionelagoiseo.it
Zo kom je van Verona naar Iseo en Franciacorta
Met de trein
Met de bus
Met de auto
Met de boot
Waar eten in Iseo en Franciacorta
Agriturismo Solive
Via Calvarole 15 - Nigoline di Corte Franca (BS) · (+39) 030 9884201
Ristorante Il Bruco
Via Lungolago Marconi 20/A - Iseo (BS) · (+39) 030 980784
Osteria Pane al Sale
Corte Filanda Pirola 6 - Clusane, Iseo (BS) · (+39) 030 989174
Boek vooraf