De grenzen van het gebied zijn niet scherp afgebakend: de meest klassieke indeling is die tussen de Florentijnse en de Sienese Chianti, vooral gebruikt om twee van de bekendste wijnen ter wereld te onderscheiden.
Het gebied, in het hart van Toscane, is niet alleen rijk aan natuurschoon, maar ook belangrijk voor de geschiedenis van de regio: eerst oude Etruskische en daarna Romeinse nederzettingen hebben er duidelijke sporen nagelaten.
De Chianti was altijd een interessant gebied, zowel om zijn natuurlijke rijkdommen als om zijn ligging, die ongunstig was voor vijandelijke aanvallen: door de uitgestrekte bossen, die de streek nu nog kenmerken, was het gebied moeilijk bereikbaar en dus veilig voor de invallen van barbaren na de val van het Romeinse Rijk.
Tussen de middeleeuwen en de renaissance hebben de vele veldslagen tussen de stadstaten Siena en Florence deze streek echter diep getekend, zowel architectonisch als cultureel. Als directe en sobere getuigen van de opeenvolging van machthebbers tronen kastelen en versterkte dorpjes op de glooiende heuvels en geven ze de kracht en de geschiedenis door van een streek vol geheimen en verhalen.
Toen de periode van de veldslagen voorbij was, werden in de Chianti bossen gekapt om het gebied geschikt te maken voor landbouw: dankzij het milde klimaat en de natuurlijke vruchtbaarheid van de grond begon men wijnstokken en olijfbomen te telen, wat de weg vrijmaakte voor de nog altijd vermaarde productie van uitstekende olijfolie en kostbare chiantiwijn.
De benamingen van de wijnen verschillen per wijngebied: Chianti Classico, Chianti dei Colli Aretini, Chianti Rufina, Chianti dei Colli Senesi. De Classico, herkenbaar aan de ‘Gallo Nero’ (de zwarte haan), symbool van de oude militaire Liga van de Chianti, heeft een omhullende smaak en een bijna hypnotiserend intense kleur.
Tot de meest gewaardeerde en gezochte streekproducten van de Chianti horen voortreffelijke kazen en vleeswaren met een krachtige smaak, heerlijk vlees en traditionele Toscaanse zoetigheden: ze spelen de hoofdrol op de feesten en historische evenementen in de Chianti, zoals de Festa della Stagion Bona (april), het Chianti Festival (juli) en de Sagra d’Autunno (november).
Boek vooraf
Tours naar Chianti
Wat te zien in Chianti
-
Greve in Chianti ligt tussen Florence en Siena en is een pittoreske en heerlijke locatie met uitzicht op de omliggende heuvels, met intense en heldere kleuren. Gezien zijn gunstige positie, in de directe omgeving van de Via Francigena,…
-
Het Museum of Sacred Art St. Franciscus van Greve in Chianti, geannexeerd bij het homonieme klooster, herbergt een verzameling vondsten, getuigen van de artistieke ontwikkeling van Chianti, vanaf de vijftiende eeuw.
-
Het wijnmuseum getuigt van de Chianti -wijntraditie met een tentoonstelling van traditionele gereedschappen en flessenwijnen meer dan 200 jaar geleden, en biedt ook een proeverij van meer dan 200 lokaal geproduceerde wijnen.
-
De zachte heuvel die de prachtige Castellina in Chianti verwelkomt, werd ontdekt en uitgebuit om het dorp al in de Etruskische periode te hosten;In de twaalfde eeuw ging de plaats aan onder de heerschappij van de stad Florence, die…
-
Het museum vertoont de historische en archeologische vondsten van Chianti, gevonden in de buurt van Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti en Castelnuovo Berardenga.
-
Met uitzicht op de groene heuvels van Chianti, Gaiole, de oude markt van de omliggende dorpen, schijnt met alle pracht van het natuurlijke panorama eromheen. De locatie, de thuisbasis van talloze gevechten onder de belangrijkste…
-
De Cantina Enoteca Montagnani biedt een rondleiding in de Viticole of Chianti Classico, met begeleide proeverijen. Om het te bezoeken, moet u van tevoren boeken.
-
Radda in Chianti, met uitzicht op de valleien van de Arbia -rivier en de Pesa, is een direct getuigenis van de rijkdom die het Chianti -gebied sinds de middeleeuwen genoot. Het dorp was de zetel van de Lega del Chianti, de militaire…
-
Tussen de oevers van Umbron en Arbia, Castelnuovo Berardenga Stands, een locatie opgericht in 1366 door de wil van de stad Siena: gelegen in een strategisch belang voor commerciële uitwisselingen met de belangrijkste Tuscaanse steden,…
-
Het biedt een verzameling werken, vintage foto's en historische vondsten, met betrekking tot de natuurlijke schoonheid van Chianti.
1Greve in Chianti
2Museo di Arte Sacra San Francesco
Zomeruren (van april tot oktober): maandag en woensdag gesloten;Dinsdag, donderdag en vrijdag: 16.00-19.00;Ochtend: alleen open voor reservering voor groepen en schoolgroepen;Zaterdag en zondag: 10,00-13.00, 16.00-19.00 uur. Winteruren (van november tot maart): maandag tot zaterdag: gesloten;Zondag: 10,00-13.00, 15,00-18,00;Ochtend: alleen open voor reservering voor groepen en schoolgroepen.
Via San Francesco 1, Greve in Chianti (FI)
3Museo del Vino
Piazza Tirinnanzi 10, Greve in Chianti (FI)
4Castellina in Chianti
In het historische centrum, in Via Ferruccio, zijn er kostbare gebouwen zoals Palazzo Banciardi en Palazzo Squarcialupi, waarbinnen het mogelijk is om de Enoteca Antiquaria te bezoeken, een historisch archief dat de oude wortels van Chianti Classico vertelt, verteld via wijnen, via wijnen, via wijnen, verteld via wijnen, via wijnen, verteld via wijnen, die via wijnen wordt verteld, vertelt meer dan een eeuw geleden gebotteld. In het centrum van het dorp biedt de Rocca, met zijn toren verfraaid met Merli, daterend uit de vijftiende eeuw, een prachtig uitzicht op het gebied: de Rocca herbergt het hoofdkantoor van de gemeente Castellina in Chianti, samen met de Chianti Archaeological Museum. Een getuigenis van de oude oorsprong van het gebied, verzameld in de pracht van een archaïsch gebouw;De oude structuur wordt ook gekenmerkt door een prachtig plafond dat een bronzen bas -reliëf presenteert ter nagedachtenis aan de burgers van Castellina die hun leven verloren tijdens de Eerste Wereldoorlog. In het hart van de stad herbergt de kerk van San Salvatore, na de Tweede Wereldoorlog gereconstrueerd een belangrijk fresco van de Madonna op de troon van Bicci di Lorenzo en het houten standbeeld van San Barnaba. In het juiste schip verwelkomt een houten urn de plechtige overblijfselen van San Fausto, beschermheilige van Castellina, die op 20 september wordt gevierd met muziek, typisch eten en alle brandende kracht van de traditie.
5Museo Archeologico del Chianti
In april, mei, september en oktober: elke dag 10.00 - 18.00 uur;in juni, juli en augustus: elke dag 11.00 - 19,00;Van 1 november tot 31 maart: zaterdag - zondag 10.00 - 17.00 uur. Buitengewone openingen zijn gepland op de volgende feestdagen: 1 november, 8, 26 december, 6 januari en Paasmaandag.
Verminderd ticket 3 euro. Ticket voor groepen 2 euro. Gratis toegang voor kinderen tot 6 jaar.
Piazza del Comune, Castellina in Chianti (SI)
6Gaiole in Chianti
7Cantina Enoteca Montagnani
Via Baccio Bandinelli 13-17, Gaiole in Chianti (SI)
8Radda in Chianti
Radda is zeker een verplichte stop voor een Food and Wine Tour in Chianti: wijnproducties vertegenwoordigen een oude traditie, die enkele van de meest heerlijke wijnen ter wereld heeft geproduceerd. Heerlijk gezouten vlees, smakelijke kazen en volle wijnen kenmerken de lokale productie, te ontdekken in de winkels van typische lokale producten en in de gastvrije restaurants in het centrum.
9Castelnuovo Berardenga
In het hart van Castelnuovo, om het steegje van de boog op te merken: de steile stenen trappen worden overwonnen door een boog, versierd met een bas -relief. In de kerk van de Madonna van het beschermheerschap wordt een Madonna in het terracotta van de veertiende eeuw bewaard, die werd ontdekt tussen de oude ruïnes van het kasteel. Het landschapsmuseum, nabij de Vicolo Dell'arco, vertoont een verzameling werken gericht op het panorama en de aard van Chianti: historische documenten, vintage foto's, schilderijen en sculpturen. Het museum herbergt ook interessante archeologische vondsten op de site, zoals de kostbare set die is ontdekt in de piche -bosheuvel.
10Museo del Paesaggio
Van 15 maart tot 31 oktober: dinsdag woensdag donderdag en zondag 9.30-12.30 en vrijdag en zaterdag 9.30-12.30 en 15,00-18,00.Van 1 november tot 14 maart: vrijdag en zaterdag 9.30-12.30.
Verminderd: 1,50 euro. Verminderd voor groepen ouder dan 10 mensen: 2 euro per persoon.
Via del Chianti 61, Castelnuovo Berardenga (SI)
Zo kom je van Siena naar Chianti
Met de trein
Met de bus
Met de auto
Je kunt ook de rijksweg 22 nemen, de Chiantigiana, die mooiere uitzichten biedt. En ook de Cassia, een tweebaansweg parallel aan de autoweg, leidt rechtstreeks naar Greve in Chianti, waar je op de Chiantigiana uitkomt.
Het gebied is ook ideaal voor prachtige motorritten: de wegen zijn goed geasfalteerd en hebben twee rijstroken, met zachte bochten en ontspannen rechte stukken. Een van de mooiste motorroutes vertrekt uit Castelnuovo Berardenga: via de SS484 richting Arezzo, een rijksweg met uitstekend asfalt die licht oploopt, ideaal om van het uitzicht te genieten.
Waar eten in Chianti
Ristorante La Castellana
Località Montefioralle 1, Greve in Chianti (FI) · (+39) 055 853134
Osteria il Papavero
Località Barbischio 15, Gaiole in Chianti (SI) · (+39) 0577 749064
Antica Trattoria La Torre
Piazza del Comune 15, Castellina in Chianti (SI) · (+39) 0577 740236
Taverna della Berardenga
Via del Chianti 70-74, Castelnuovo Berardenga (SI) · (+39) 0577 355547
Osteria le Panzanelle
Località Lucarelli, Radda in Chianti (SI) · (+39) 0577 733511
Tips
Boek vooraf