Castell'Arquato: Wijnmakerij tour en Colli Piacentini wijnproeverij
42 USD
Overzicht
Ontdek achter de schermen hoe Colli Piacentini wijnen worden gemaakt.
Bezoek de gebouwen en de productieketen van wijngaard tot fles.
Proef de wijnen en ontdek hun eigenaardigheden en hoe je ze het beste kunt waarderen.
Ga naar de website ▶
Details
Rondleiding met producenten bij het historische wijnhuis Casa Benna, sinds 1916 eigendom van de familie Molinari. Leer de wijnstokken kennen in deze betoverende hoek van Emilia, op een kilometer afstand van het middeleeuwse dorp Castell'Arquato.
Ontdek de heuvelachtige wijngaarden die het wijnhuis omringen en de productiefilosofie die gebaseerd is op uitgesproken territoriale wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Door de verschillende kamers zul je de verschillende stappen begrijpen die de druiven tot wijn leiden en de geschiedenis achter het ontstaan van elke wijn. Bezoek de stille rijpingskelder en de prachtige eiken vaten waar de heerlijke wijnen rusten.
Aan het einde van het bezoek, in het proeflokaal, proef je samen met de producenten het hele assortiment Colli Piacentini wijnen en ontdek je de blends, de kenmerken en de begeleiders om ze het best te waarderen.
Bij de wijnen krijg je ook een bord met vleeswaren met de BOB van Piacenza en schaafsel van Grana Padano kaas.
De activiteit vindt volledig plaats op het terrein van Casa Benna in Case Sparse Benna.
Aan het einde van de activiteit is het mogelijk om de geproefde wijnen te kopen.