Tijdens deze 6 tot 9 uur durende tour krijg je de kans om lokale producenten te ontmoeten, wereldberoemde voedselproducten te proeven en interessante feiten te leren over de beroemde "maestro". Parmigiano Reggiano Zuivelboerderij: Volg een rondleiding en ontdek de geheimen achter de productie van de beroemde "koning van de kaas". Aan het eind van de rondleiding krijg je een bord "anolini in brodo", gevulde ravioli pasta met Parmigiano Reggiano, geserveerd met bouillon - een typisch gerecht uit de provincie Parma. Culatello di Zibello productie: Ontdek de geheimen van een van de meest onderschatte vleeswaren van Emilia-Romagna, de culatello di Zibello. Deze delicatesse kan alleen worden geproduceerd in de laaglanden van de provincie Parma, in de buurt van de rivier de Po en wordt zorgvuldig gemaakt tijdens de wintermaanden wanneer er dichte mist heerst. Een rondleiding door de productiefaciliteit leidt je door het hele proces van het maken van deze delicatesse, van de grondstoffen tot het rijpingsproces. Culatello proeverij bij "Osteria Vecchio Mulino Dallatana": Ga met ons mee voor een gratis proeverij van Culatello di Zibello en andere exquise delicatessen bij "Mulino Dallatana". Na de proeverij kun je de oude kelders uit de jaren 1700 verkennen, waar in bepaalde tijden van het jaar nog steeds culatello wordt bereid. Voordat we onze rondleiding afsluiten, krijg je ook de gelegenheid om het geboortehuis van Giuseppe Verdi te zien, de beroemde "maestro", wiens werken wereldwijd bekend zijn en hebben bijgedragen aan de roem van de stad Parma. Breid je tour uit met een inbegrepen lunch en verken een aantal verborgen juweeltjes in de middag. Kies uit twee opties. Optie A: In Verdi's voetsporen Deze optie omvat een gratis lunch bij "Mulino Dallatana", met een voorgerecht met verschillende vleeswaren, een hoofdgerecht en een dessert. Daarna bezoeken we het geboortehuis van Giuseppe Verdi en gaan we naar "Teatro Verdi" in Bussetto, een klein operatheater uit de late jaren 1800. Het theater staat bekend om zijn rijke ornamenten en geschiedenis, die je terugvoeren naar de elegante sfeer van de 19e eeuw. Optie B: Colorno - het Versailles van Parma Deze optie omvat een gratis lunch in "Mulino Dallatana", met een voorgerecht met verschillende vleeswaren, een hoofdgerecht en een dessert. Daarna gaan we richting Colorno voor een bezoek aan het Koninklijk Paleis, dat wordt beschouwd als het Versailles van Parma.