Overzicht
Zin om je innerlijke Italiaanse chef-kok te ontdekken? Tijdens deze superleuke kookworkshop duik je volop in de wereld van de Italiaanse keuken! Het avontuur begint met een bezoek aan een prachtige, trapsgewijze tuin waar je de allerbeste, verse ingrediënten uitkiest. Vervolgens leer je alle kneepjes van het vak tijdens een interactieve kookles. En als kers op de taart? Je smult van een heerlijke 4-gangenmaaltijd, perfect gecombineerd met bijpassende wijnen. Buon appetito!
Ga naar de website ▶
Details
Ciao reiziger! Zin in een onvergetelijke ervaring aan de prachtige Amalfikust? Laat je door ons team met open armen ontvangen voor een kookles die je smaakpapillen voor altijd zal veranderen!
We starten de dag met een sfeervolle wandeling door onze karakteristieke terrastuinen. Deze eeuwenoude teeltmethode is niet alleen prachtig om te zien, maar ook een toonbeeld van duurzaamheid en respect voor de natuur. Wandel met ons mee langs geurige citroenboomgaarden, olijfgaarden en weelderige wijngaarden. Ontdek de cruciale rol die deze 'boomgaarden' spelen in het mediterrane dieet en leer hoe we hier onze wereldberoemde Limoncello, olijfolie en wijn produceren.
Daarna bezoeken we de kleurrijke moestuin. Met handschoenen aan en een rieten mand in de hand, gaan we op zoek naar de meest verse seizoensgroenten en geurige kruiden. Deze ingrediënten vormen de basis voor de heerlijke gerechten die we later samen gaan bereiden.
Schort om en mouwen opgestroopt! Nu is het tijd om de geheimen van de traditionele Italiaanse keuken te ontrafelen. Onder begeleiding van onze ervaren koks leer je hoe je authentieke gerechten maakt waar je je vingers bij aflikt. En het beste van alles? Na de les genieten we gezamenlijk van een heerlijke maaltijd, vergezeld van lokale wijn, verfrissende limoncello en een echte Napolitaanse espresso.
Om deze culinaire reis perfect af te sluiten, kun je heerlijk ontspannen in onze relaxruimte bij de citroenboomgaard. Geniet van een glas wijn of laat je wiegen in een van onze comfortabele hangmatten, terwijl je uitkijkt over het adembenemende landschap van de Amalfikust. Een ervaring om nooit te vergeten!