Dompel jezelf onder in de Italiaanse keuken en leer verse pasta maken als een echte Italiaanse nonna! Tijdens een kookworkshop in een middeleeuwse toren in Florence, onthult een ervaren chef-kok de geheimen van authentieke pasta. Van het kneden van het deeg tot het vormen van de pasta: je leert elke stap van het proces. Een onvergetelijke ervaring voor echte fijnproevers!
Leer verse pasta maken zoals ze dat vroeger in Italië deden! Ontdek de geheimen van de Italiaanse keuken en beleef een authentieke kookervaring.
We begeleiden je bij elk stapje van het proces, van bloem tot ragù. Onze ervaren chef-koks leren je de traditionele technieken, zodat je zelf heerlijke pasta kunt maken.
Onze kookstudio, gevestigd in een middeleeuwse toren uit de 13e eeuw, vlakbij de koepel van Brunelleschi, ademt geschiedenis. Voel de sfeer van Dante Alighieri, want de toren behoorde ooit toe aan de familie van zijn vrouw!
Tijdens deze workshop bereiden we drie soorten verse pasta: ravioli, tortelli en pappardelle. We maken er natuurlijk ook heerlijke sauzen bij, zoals botersaus met salie, arrabbiata en een traditionele Toscaanse ragù.
Alles is inclusief: ingrediënten, materialen, en natuurlijk een overheerlijke maaltijd! Geniet van de smaken en laat je verrassen. En vergeet niet: goede Toscaanse wijn maakt het helemaal af! (Optioneel: onbeperkt wijn).
Vind de beste hotelaanbiedingen en bespaar tot 80%
