Op een historische locatie in het hart van de Sassi di Matera, waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan, kun je genieten van een exclusieve selectie typische lokale producten, zoals: - Brood uit Matera met extra vierge olijfolie 'Majatica'; - Canapés van Matera-brood met rapenpasta en gedroogdetomatenpasta; - Taralli uit Matera in een van de 21 verschillende smaken (Cruschi-paprika / pistache / rode wijn / kaas en peper, enz.); - Gefrituurde 'Cruschi'-paprika's; - Een typisch aperitief uit Matera, te kiezen uit: Crapiata-snack (mix van geroosterde peulvruchten) / gefrituurde bonen uit Matera; - Gefrituurde orecchiette (onze exclusiviteit)!; - Gerijpte worst Dolce Lucana; - Een typische lokale kaas naar keuze: Cacioricotta Materano / Caciocavallo Podolico Materano; - Een typisch lokaal gebakje naar keuze: zoete treccine met hele amandelen / fagottini gevuld met vijgen en walnoten / zoete taralli uit Matera; - Typische lokale rode wijn met DOC-keurmerk; - Water. Niet glutenvrij. Tot slot kunnen gasten niet alleen alle producten kopen die ze proeven, maar ook rondkijken tussen honderden exclusieve gastronomische producten en tal van cadeau-ideeën voor zichzelf of voor hun vrienden en familie!