Dompel jezelf onder in de heerlijke smaken van Polignano a Mare tijdens een smakelijke streetfood-tour! Ontdek de stad op een unieke manier: via de lokale keuken. Onder leiding van een enthousiaste gids proef je de meest verrukkelijke specialiteiten, van de iconische caffè speciale en de luchtige focaccia tot de knapperige panzerotto, romige burrata, smaakvolle capocollo en bijpassende regionale wijnen. Een ware culinaire ontdekkingstocht wacht je!
Polignano a Mare: eten, filmlocaties en verborgen parels!
Benieuwd waar je in Polignano a Mare het best kunt eten? Of wil je die beroemde steeg ontdekken waar Checco Zalone in 'Sole a Catinelle' de bezem 'leende'? En droom je ervan om op dezelfde trap te staan waar Liam en Hope uit 'The Bold and the Beautiful' elkaar het ja-woord gaven?
Tijdens deze twee uur durende wandeling door de charmante straatjes van Polignano, ontdek je niet alleen adembenemende filmlocaties, maar proef je ook de smaken die Puglia wereldwijd beroemd hebben gemaakt. Onze gids neemt je mee op een culinaire reis langs:
* **De legendarische "caffè speciale":** een unieke koffiespecialiteit van de hand van de meesterlijke Mario Campanella, bekend ver buiten Italië.
* **Focaccia:** een absolute must-try, een van de meest typische lekkernijen uit de Apulische keuken.
* **Panzerotti:** de traditionele gebakken deeghapjes met mozzarella en tomatensaus, maar verkrijgbaar in talloze verrukkelijke variaties.
* **Lokale wijn:** geniet van een glas heerlijke wijn met een schitterend uitzicht op de zee.
* **Burrata & Capocollo:** proef de beroemde Pugliese burrata, een romige mozzarella, samen met de "Capocollo di Martina Franca", een Slow Food Presidium-gecertificeerde Italiaanse vleeswaren van topkwaliteit.
Pak je camera, trek je comfortabele schoenen aan (een stevig ontbijt is aan te raden!), en ontdek de culinaire hoogtepunten van Polignano a Mare! Reserveer nu jouw plek voor deze heerlijke streetfood-tour!