Duik in een modern project dat historische gebouwen, verlaten landgoederen en boerderijen in het hart van Varignana (dichtbij Bologna) nieuw leven inblaast! Ontdek de geheimen van hun olijfolie- en wijnproductie en geniet van een heerlijke proeverij, afgestemd op de door jou gekozen tour. Verken een uniek domein van maar liefst 600 hectare, met 242 hectare olijfgaarden en 57 hectare wijngaarden. Een overvloed aan ambachtelijke producten wacht je: 5 soorten extra vierge olijfolie, diverse wijnen, zelfgemaakte jam, vruchtensappen, saffraandraden, Gojibessen en kruidensalzen. Laat je smaakpapillen verwennen tijdens een proeverij en wandel door de weelderige moestuin, de uitgestrekte boomgaard en een bijzondere, zeldzame saffraanoogst. Een deskundige gids neemt je mee op deze smakelijke en leerzame ontdekkingstocht.