Ontdek de geheimen van biodynamische wijnbouw tijdens een rondleiding door de wijngaarden van Montalcino, met adembenemende uitzichten als decor. Laat uw smaakpapillen verwennen met een gastronomische wijnproeverij: 6 wijnen, geserveerd in 3 elegante flights, perfect gecombineerd met verfijnde hapjes. Een onvergetelijke ervaring wacht u!
Duik in de wereld van wijnbouw in de schilderachtige wijngaarden van Montalcino! Vergezeld van deskundige gidsen, wandelt u over het Brunello Cru-pad, langs rijen wijnenstokken. Ontdek de geheimen van verschillende terroirs en leer over de filosofie en biodynamische aanpak van deze wijngaarden. Het hoogtepunt? Een heerlijke proeverij van 6 wijnen, elk perfect gecombineerd met een bijpassend hapje.
Volg uw gidsen langs het pad, dat u leidt naar de indrukwekkende, kruisgewelfde kelder waar de wijnen zorgvuldig rijpen. Ontdek de fascinerende stappen van het wijnmaakproces en leer waarom de rijping plaatsvindt in hout, betonnen vaten of amforen.
Na deze boeiende rondleiding wacht u een feestelijk gedekte tafel in de proeverijruimte. Geniet van een begeleide proeverij van 6 wijnen, verdeeld over 3 gangen. Elke wijn wordt gepresenteerd met een speciaal samengestelde gastronomische bite, waardoor u de harmonie tussen natuur en smaak optimaal ervaart.
Kies uit twee unieke proeverijen:
**Dynamische Brunello Cru Proeverij:**
Deze proeverij focust op de Brunello en de diversiteit van zijn afzonderlijke wijngaarden. U proeft:
• 6 Brunello's: 1 vintage Brunello, 3 Brunello Cru & 2 Brunello Cru Riserva
**Kenmerkende Corte Pavone Proeverij:**
Ontdek het complete Corte Pavone assortiment en ervaar hoe uit één druivensoort (Sangiovese) zoveel verschillende wijnen kunnen ontstaan. U proeft:
• Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva.
Vind de beste hotelaanbiedingen en bespaar tot 80%
