Trek je stoute schoenen aan voor een ware smaakreis door de Toscaanse streek! We trappen af met een selectie van onze voortreffelijke IGT witte wijnen: de "Mazzavia" en de "Anfora" zetten de toon. Daarna laten we je kennismaken met de verfrissende "Primo" rosé. Klaar voor de rode brigade? Dan presenteren we de "Anfora," de "Foramacchie" en de "Commendatore," elk met zijn eigen karakter. Deze wijnen worden begeleid door een lichte lunch of diner, een heerlijke combinatie van knapperige bruschetta’s, overgoten met onze biologisch geteelde extra vergine olijfolie "Le Capanne". Lokale pecorino kazen, traditionele salami en andere fijne vleeswaren completeren dit smaakfestijn. Als grandioos slotakkoord serveren we onze IGT passito "Fontemazza," gepaard met de klassieke cantucci koekjes. Alle ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten, zodat je verzekerd bent van een authentieke en onvergetelijke smaakervaring van het allerbeste wat onze regio te bieden heeft.