Dompel je onder in de wereld van de truffel tijdens deze verrukkelijke zesgangenproeverij! We trappen af met knapperige geroosterde Matera broodcroutons, subtiel gecombineerd met romige truffelsausen en -crèmes. Daarna volgt een smaakvolle truffelsalami, gevolgd door een selectie kazen met diverse smaken, allen verfijnd met truffel. Verwen je smaakpapillen met verse stracciatella en ricotta, eveneens met truffel bereid. Een hoogtepunt is het 'bull's eye' ei, versierd met verse zwarte truffel. Als zoete afsluiter wacht een delicate panna cotta, verrijkt met truffelhoning en een sprankelende toets van verse zwarte truffel. Een expert begeleidt je tijdens deze ervaring en deelt zijn uitgebreide kennis over dit kostbare product.