Come in una grande famiglia italiana, in questo laboratorio di cucina, creeremo insieme una vera e propria esperienza culinaria. Prepareremo la pasta fresca fin dal principio e scopriremo insieme i segreti dei tagli classici: dai delicati tagliolini alle magnifiche pappardelle, passando per le sottili tagliatelle, le graziose farfalle e i rustici maltagliati. Scopriremo anche il fascino della pasta decorata e colorata. Inoltre, imparerai a preparare ravioli freschi con le tue mani. Alla fine di questo piacevole viaggio culinario, godremo insieme del frutto del nostro lavoro in una cena a tre portate, accompagnata da un vino speciale proprio di queste terre. Tutti i piatti saranno cucinati e serviti con moderazione di sale e zucchero, per poter Fully appreciate il vero gusto del cibo e lasciare che le sensazioni del palato si manifestino. Sarò felice di fornirti tutto il necessario; tu porta con te la fame, la passione per la vera cucina italiana e una macchina fotografica per immortalare questo momento speciale nel tuo album di ricordi.