Visiterete un originale forte austriaco, zona di stagionatura dei prodotti, in un ambiente che unisce tradizione, modernità e tecnologia, lasciando inalterato il fascino del bene storico in cui ritroviamo. Imparerai l'approccio, la filosofia e i metodi di produzione che sono stati perseguiti con passione per anni. Andrete poi nell'area dedicata, dove potrete degustare vini biologici del territorio, accompagnati da formaggi e salumi di qualità, e olio d'oliva del Garda abbinati ad una focaccia artigianale di grani antichi.