Esplorerete un autentico forte austriaco, luogo storico di affinamento dei prodotti, dove la storia si fonde con la modernità e la tecnologia, mantenendo intatto il fascino del passato. Scoprirete l'approccio, la filosofia e le tecniche di produzione che sono state perseguiti con passione nel corso degli anni. Successivamente, visiterete l'area riservata ai prodotti locali, dove potrete assaggiare vini biologici del territorio, abbinati a formaggi e salumi di alta qualità, e olio d'oliva del Garda, serviti con una deliziosa focaccia artigianale preparata con grani antichi.