Il tour con degustazione di vini “Vine, Wine and Life” inizia con una visita a un vigneto biologico, dove attraverserai tutti i passaggi principali del ciclo agronomico, fenolico e organico, per comprendere la complessità dell'ecosistema "vigneto" e di un'agricoltura a basso impatto ambientale. Nella storica cantina, scopri i processi chimico-fisici e microbiologici che permettono una produzione di qualità. Assaggia i vini in una sala degustazione sensoriale per coglierne la complessità organolettica e comprenderli meglio. La visita termina con un pranzo leggero per vivere le emozioni che la giusta combinazione di cibo e vino offre al palato e allo spirito. Tutti i diversi capitoli saranno discussi direttamente nei vigneti, nella cantina e nella sala degustazione in modo molto semplice, per comprendere facilmente anche i concetti apparentemente più complicati.