L'Emilia-Romagna, la Food Valley d'Italia, vi aspetta! Un viaggio sensoriale tra sapori unici e prodotti di eccellenza come il Parmigiano Reggiano, i salumi e l'Aceto Balsamico. Questa terra vanta oltre 40 prodotti tradizionali certificati, seguendo una filosofia "dal campo alla tavola" che potrete vivere in prima persona. Incontrerete produttori locali, ascolterete le loro storie e assaggerete prodotti gastronomici di fama mondiale. Il nostro punto d'incontro è alle 8:00 del mattino alla stazione ferroviaria di Parma, al piano inferiore, di fronte al caffè "Chiccotosto". Parma è facilmente raggiungibile in treno dalle principali città della zona, come Modena, Bologna e Milano. Per qualsiasi dubbio sulla scelta del treno più adatto, non esitate a contattarci! La nostra prima tappa? Un caseificio Parmigiano Reggiano! Assistierete alla produzione di questo formaggio leggendario e parteciperete ad una degustazione guidata. Immaginatevi: migliaia di forme di Parmigiano Reggiano, un'esperienza indimenticabile da immortalare con foto ricordo insieme ad amici e parenti. Successivamente, ci dirigeremo verso il "Salumificio Conti" nella Val di Langhirano. Scoprirete i segreti della produzione del Prosciutto di Parma, dal taglio della carne alla stagionatura, un processo realizzato con passione, maestria e ingredienti a km zero. Al termine del tour, potrete ripartire dalla stazione ferroviaria vicina al centro di Parma. La nostra guida esperta sarà lieta di consigliarvi ristoranti tradizionali per il pranzo o altre attrazioni nelle vicinanze. Il tour dura dalle 5 alle 6 ore, terminando tra l'una e l'una e mezza. Se lo desiderate, potrete prolungare la vostra esperienza gastronomica a Parma, approfondendo la storia locale e gustando un pranzo in un'autentica trattoria. **Pranzo autentico in Trattoria:** Lasciatevi conquistare dai sapori autentici di Parma con un pranzo incluso in una trattoria tipica. Dai tortelli alle torte fritte, preparatevi a un'esperienza culinaria indimenticabile! **Visita al Castello di Torrechiara:** Per un'immersione nella storia e nella cultura, vi suggeriamo una visita al Castello di Torrechiara, un gioiello del XV secolo famoso per le sue romantiche leggende e le apparizioni in film hollywoodiani. Architettura mozzafiato e panorami incantevoli vi aspettano!