Preparati per un'esperienza che stuzzicherà i tuoi sensi e ti farà innamorare ancora di più del re dei formaggi: il Parmigiano Reggiano! Ti proponiamo due avventure indimenticabili, pensate per soddisfare ogni curiosità e deliziare ogni palato. **Dietro le quinte del Parmigiano: un'immersione totale!** Se vuoi scoprire tutti i segreti della sua creazione, questo è il tour che fa per te! A partire dalle 8:45, sarai catapultato nel cuore della produzione. Vedrai con i tuoi occhi le prime fasi, compresa l'emozionante "nascita" della forma di formaggio, guidato dai nostri esperti casari. Dopo aver ammirato l'arte casearia, preparati a un trionfo di sapori: una degustazione guidata di Parmigiano Reggiano di diverse stagionature, ricotta freschissima, frutta di stagione, fragranti grissini e acqua per rinfrescarti. E se ci vieni a trovare tra aprile e settembre, potrai anche fare un salto alla nostra fattoria e conoscere i nostri teneri vitellini! **Assapora l'eccellenza: un tripudio di gusto!** Se hai poco tempo ma vuoi comunque assaporare la magia del Parmigiano Reggiano, questo tour è perfetto. Inizia alle 10:30 e si concentra sull'esperienza gustativa. I nostri mastri casari, Silvia e Maurizio, ti sveleranno tutti i segreti all'interno delle sale di produzione. Assisterai al taglio di una forma intera e poi... via libera alla degustazione! Potrai assaporare diverse stagionature di Parmigiano Reggiano, accompagnate da ricotta fresca, frutta di stagione, grissini croccanti e acqua. E anche qui, se vieni tra aprile e settembre, potrai salutare i nostri adorabili vitellini in fattoria. Qualunque sia la tua scelta, ti aspetta un viaggio indimenticabile nel mondo del Parmigiano Reggiano, un'esperienza che celebra l'artigianato, il gusto e la tradizione italiana.