Immergiti in un'esperienza gastronomica indimenticabile con questo tour di un giorno dedicato ai sapori dell'Emilia-Romagna! Inizieremo la giornata presto, raggiungendo un caseificio tradizionale dove potrai assistere alla produzione del celebre Parmigiano Reggiano e, naturalmente, gustarlo direttamente dalla fonte. Successivamente, ci dirigeremo verso le colline di Langhirano o Felino, patria del prosciutto di Parma. Visiteremo un prosciuttificio biologico, incontrando il produttore e assaggiando questo prezioso salume accompagnato da un buon bicchiere di Malvasia. Un'esperienza autentica che ti permetterà di apprezzare la qualità e la passione che si celano dietro ogni fetta. Il nostro viaggio culinario prosegue con una tappa in un'azienda vinicola, dove potrai degustare un aceto balsamico tradizionale, abbinato a prelibatezze locali. Lasciati conquistare dai sapori intensi e dagli aromi inconfondibili. Infine, raggiungeremo una fattoria di aceto balsamico a Modena. Prima di entrare nelle sale di produzione, passeggia nella splendida tenuta di circa 16 ettari, ammirando il panorama circostante. Qui, ti aspetta una degustazione di tre diversi aceti balsamici tradizionali, invecchiati 15, 22 e 28 anni, accompagnati da specialità locali che esalteranno ulteriormente le loro sfumature. Un finale perfetto per una giornata all'insegna del gusto e della scoperta!