La prima tappa, verso le 10:30, è un'azienda vinicola di nicchia. La visita include un'introduzione alla regione vinicola della Franciacorta, alla sua storia e ad alcuni fatti sul suo sviluppo. Lo staff dell'ospitalità ti spiegherà il metodo di produzione (lo stesso dello Champagne), mostrandoti il viaggio dell'uva attraverso la cantina. La visita guidata è seguita dalla degustazione di due Franciacorta DOCG. Dopo questa deliziosa degustazione, prendi la tua auto e raggiungi una piccola trattoria affascinante o un accogliente agriturismo. Lì ti godrai un pranzo di tre portate. Il menu comprende piatti della tradizione franciacortina come il manzo all'olio di Rovato, brasato cotto lentamente in olio di oliva servito con polenta, o la tinca ripiena al forno di Clusane, o il risotto alla Franciacorta, o i casoncelli (ravioli ripieni di pane, formaggio e la carne). Acqua, caffè e un calice di vino a persona sono inclusi. Con un breve tragitto in auto arriverai alla terza e ultima tappa del tuo wine tour. Verso le 15:00, avrai un appuntamento per una visita guidata di un'azienda vinicola biologica. Lì avrai la possibilità di scoprire la filosofia del produttore e le caratteristiche dei meravigliosi vini prodotti con la conduzione biologica del vigneto. Al termine della visita, degusterete tre vini Franciacorta DOCG. Prima di tornare al tuo alloggio, puoi prenderti un po' di tempo per fare una passeggiata sul lungolago di Iseo... e un gelato, perché no? L'itinerario potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità.