Unisciti a un'esperienza culinaria autentica per scoprire i segreti della cucina tradizionale pisana. Hai fame di avventura gastronomica? Questo tour è il punto di partenza ideale! Incontra la tua guida locale in Piazza Garibaldi e unisciti a un piccolo gruppo di esploratori (massimo 15 persone) per un viaggio sensoriale attraverso le vie del centro storico. Alla scoperta dei sapori autentici e della cucina locale! Degusta un tagliere di formaggi e salumi toscani in una delle più antiche enoteche di Pisa. E, naturalmente, un pasto non sarebbe completo senza un fresco Aperol Spritz per accompagnarlo. Prosegui con l'assaggio della famosa cecina di Pisa, una delizia unica che ti lascerà senza parole. Questa focaccia sottile e fragrante, preparata con farina di ceci, è diversa dalle altre pizze italiane. Visita una bottega gestita da un giovane gruppo di agricoltori che coltivano i propri ortaggi biologici. Goditi tre degustazioni stagionali di birra artigianale in questo luogo unico. Scopri i ristoranti segreti della città e lasciati deliziare dai piatti tipici come la pasta al cinghiale e la pappa al pomodoro. Annaffia il tutto con un buon bicchiere di vino o una birra artigianale. Concludi in dolcezza con i cantuccini con Vin santo, biscotti fatti con vino da dessert toscano. Dopo 3 ore di buon cibo e bevande, la tua guida locale concluderà il tour nel cuore di Pisa. Hai scoperto i segreti della cucina pisana!