Immergiti nell'autentica anima della campagna salentina con un'esperienza rurale indimenticabile, a soli 10 minuti da Lecce! Casina Spezzaferri, un'azienda agricola immersa tra i vigneti e custode di un'antica casa di campagna, ti aspetta nel cuore della Valle della Cupa, rinomata per i suoi vini pregiati e per il fascino incontaminato del paesaggio. Giorgia, proprietaria, enologa e sommelier professionista, ti svelerà i segreti e le leggende di questa terra straordinaria, guidandoti alla scoperta dei suoi vini eccellenti e delle sue erbe spontanee. Dopo una breve presentazione, inizierà un tour guidato tra i vigneti e i giardini di Casina Spezzaferri. Un'occasione unica per una piacevole passeggiata di circa un'ora, alla ricerca di erbe selvatiche (a seconda della stagione) e per immergerti nella ricca storia vitivinicola salentina. Tra le vigne e i giardini, scoprirai piante e alberi locali, antichi e quasi dimenticati. Il viaggio nel tempo proseguirà con la visita dell'antico impianto vinicolo, adiacente alla casa principale, dove molti strumenti originali sono ancora perfettamente funzionanti. Qui, avrai l'opportunità di partecipare a una degustazione di tre vini pregiati della Valle della Cupa, guidata da Giorgia. Un'esperienza sensoriale che ti introdurrà alla viticoltura locale e alla cultura enogastronomica del Salento, accompagnata da un delizioso aperitivo con prodotti tipici del territorio, selezionati con cura dai nostri fornitori. Prima di congedarti, un ultimo momento per domande e saluti, con il ricordo di un soggiorno pugliese da custodire nel cuore!