Corso di cucina siciliana di mezza giornata a Taormina e tour del mercato
144 USD
L'offerta
Immergiti nella cultura culinaria siciliana partecipando a un'esperienza di cucina unica a Taormina. Inizia la giornata selezionando gli ingredienti più freschi al mercato locale insieme allo chef Massimo, quindi prepara deliziosi piatti tradizionali siciliani. Infine, gusta il frutto del tuo lavoro in un pasto a più portate, accompagnato da un buon bicchiere di vino.
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Informazioni pratiche
Dettagli
Viaggiando attraverso il gusto: un'esperienza culinaria siciliana Unisciti a noi per un'avventura gastronomica che ti porterà alla scoperta dei segreti della cucina siciliana. Inizia la tua giornata esplorando i mercati locali in compagnia di un chef esperto, scoprendo i prodotti freschi della stagione e selezionando gli ingredienti per creare il tuo pranzo. Incontrerai i venditori di frutta e verdura, scoprendo cosa è di stagione, e il pescivendolo, che ti aiuterà a scegliere il pescato fresco del giorno. Poi, entra in azione in cucina con un corso pratico di cucina, dove imparerai a realizzare le ricette siciliane tradizionali in compagnia del nostro chef, Massimo. Imparerai a preparare i fiori di zucca ripieni di ricotta, un arcobaleno di peperoni saltati, la caponata di melanzane e zucchine, i carciofi ripieni e la pasta fresca all'uovo. Inoltre, preparerai un piatto di pesce, carne o vegetariano, come gli involtini o le polpette, e terminerai con un dolce tipico siciliano. Infine, gusta il tuo pranzo accompagnato dai deliziosi vini siciliani.