Scopri il fascino di Masseria Spina attraverso un'avventura storico-gastronomica di 2 ore che ti porterà alla scoperta di questo antico insediamento. Il percorso vi porterà attraverso la necropoli, la Chiesa Minore e la Torre Fortificata della Spina Piccola, la prima struttura fortificata della zona. Ammirerai la bellezza della Chiesa dell'Immacolata Concezione, con la sua imponente facciata barocca, e visiterai l'interno dell'antico frantoio ipogeo, le tintorie e la facciata esterna della grandiosa Masseria Spina Grande, con il suo caratteristico colore rosso. La passeggiata sarà seguita da una degustazione di tre etichette di olio extra vergine di oliva pugliese, durante la quale scoprirai come distinguere l'olio extravergine dai raffinati attraverso una dimostrazione pratica sul posto. Sarai in grado di apprezzare le caratteristiche qualitative, nutrizionali e organolettiche di questo prodotto eccellente. Potrai degustare il suo gusto, ammirare la sua limpidezza, la densità e il colore e lasciarti incantare dal suo aroma inconfondibile. Durante il tour, potrai goderti la tranquillità del luogo e lasciarti catturare dalla straordinaria bellezza naturale, dalla storia e dalle tradizioni di questa affascinante Masseria pugliese.