Pedalando lungo le suggestive strade rurali dell'Adriatico, costeggiamo le spiagge più belle della Puglia e attraversiamo distese di olivi secolari. Sarò felice di condividere con te i luoghi che amo e vivo quotidianamente, percorrendo 30 km (18 miglia) di strada con una vista mozzafiato. La nostra avventura inizia a Monopoli, una vivace cittadina ricca di storia, con il suo antico borgo e il suggestivo castello sul molo. Da lì, ci dirigiamo verso Savelletri, località turistica famosa per le sue meravigliose spiagge, dove ci attende una sosta gustosa in una tradizionale salumeria locale. In questo luogo d'altri tempi, scopriremo il gusto dei panini preparati con passione dal nostro ospite, Minguccio, che combina i prodotti tipici della Puglia con un tocco di originalità, abbinati a un bicchiere di vino. Nota: per partecipare al tour in bici, è richiesta un'altezza minima di 163 cm. Proseguiamo poi verso la gelateria della signora Cosma, dove assaggeremo il gelato artigianale come una volta. Lungo il percorso di ritorno, raccoglieremo i frutti di stagione direttamente dagli alberi (fichi, fiori, pere, more, gelsi). Il nostro tour si concluderà con un assaggio di rosoli pugliesi. La nostra giornata non sarà un'esperienza turistica standard, ma una piccola avventura che ci porterà a scoprire la vera vita locale, lontano dalle zone turistiche più affollate.