Sogni di mettere le mani in pasta e scoprire i veri sapori della Puglia? Immagina di farlo nel cuore pulsante del centro storico di Brindisi, tra le mura di un'autentica dimora storica!
Avrai l'opportunità unica di essere accolto da una calorosa famiglia del posto. Sotto la guida esperta della figlia, che parla fluentemente inglese, imparerai a creare la vera pasta fresca fatta in casa e cucinerai un delizioso pasto tradizionale pugliese, proprio come lo preparano i locali.
Un'esperienza culinaria e culturale indimenticabile ti aspetta!
Immagina di passeggiare per le vie di Brindisi, a un tiro di schioppo dal porto, e di varcare la soglia di un'antica dimora, un vero gioiello di famiglia. Qui, la Puglia più autentica ti aspetta, con i suoi profumi e sapori di casa.
Ad accoglierti, una famiglia solare e ospitale, custode di tradizioni tramandate con amore di generazione in generazione. La figlia, una cuoca appassionata che parla un inglese perfetto, ti svelerà i segreti della cucina pugliese.
Preparati a sporcarti le mani! Imparerai a fare la pasta fresca, con un focus speciale sulle orecchiette al pomodoro, un'istituzione culinaria nel Sud Italia. Ad affiancarla, la madre o la zia, per un'esperienza ancora più genuina e ricca di aneddoti.
Insieme, creerete un antipasto sfizioso, un secondo piatto succulento e un dessert casalingo, utilizzando solo ingredienti freschissimi e biologici, direttamente dall'orto di famiglia. E alla fine, tutti a tavola! Assaporerai i frutti del tuo lavoro, accompagnati da un buon bicchiere di vino locale e dalle storie appassionanti dei tuoi ospiti.
E se vuoi portare con te un pezzetto di Puglia, potrai acquistare i prodotti freschi e genuini coltivati con cura nella loro azienda agricola. Un'esperienza indimenticabile per chi desidera immergersi nell'ospitalità e nei sapori veri della Puglia, nel cuore pulsante di Brindisi!
Un'occasione imperdibile per chi arriva in crociera o per chiunque voglia scoprire le radici della cucina pugliese in un ambiente familiare e accogliente, nel centro storico di Brindisi.