Vivi un'azienda vinicola urbana alle pendici dell'Etna. Inizia il tour con un caloroso benvenuto e una passeggiata tra i vigneti urbani incastonati tra Catania e l'Etna. Ammira il paesaggio urbano unico con rari edifici e muri in pietra a secco del XIX secolo e un bosco di querce che rappresenta la grande foresta che un tempo era appena sopra Catania, ora rivendicata dalla città in espansione. I bambini riceveranno una mappa del tesoro da seguire durante la passeggiata. Al ritorno dalla passeggiata scoprite il Palmento (tradizionale azienda vinicola siciliana) del XVIII secolo, tra i più grandi e meglio conservati della zona, ancora dotato delle sue grandi botti in legno di castagno e della pressa per l'uva risalente al 1790. Ascolta alcune storie di famiglia trovato leggendo i diari degli antenati del 1800. Termina il tour con un'esperienza di degustazione sul panorama culinario etneo di oggi. Assaggia i vini di 4 diverse cantine intorno al vulcano, ogni vino abbinato a un boccone gourmet preparato dallo chef residente Leonardo, per concludere una giornata di relax nel cortile o in giardino guardando il vulcano Etna.