Benvenuti nella mia casa di Brindisi, in Puglia, dove il profumo del Mediterraneo si mescola alle delizie del palato! Il mio menù pugliese è un viaggio attraverso i sapori e i profumi di questa terra meravigliosa. Inizieremo con la bruschetta pugliese, fresca e profumata, condita con pomodorini, basilico, origano e olio extravergine di oliva. Poi, un primo piatto di pasta fresca trascinata al gusto della tradizione. Il secondo piatto sarà un delizioso involtino di carne, servito con un sugo gostoso. E per finire, il dolce più pugliese di tutti: il tiramisù. Il mio pranzo o cena è composto da quattro portate, con antipasto, primo, secondo con contorno e dolce, accompagnati da vino locale, acqua e caffè. Mentre si gusta il pasto, si può assaporare la vera essenza della cucina pugliese, che unisce tradizione e autenticità in ogni piatto. L'esperienza di questo pranzo tipico pugliese vi lascerà con un desiderio incontenibile di scoprire di più sulla nostra regione e le sue delizie culinarie.