Immergiti nel cuore gastronomico dell'Emilia-Romagna, tra Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena! Il tuo viaggio inizia con un comodo prelievo mattutino dal tuo hotel nel centro di Bologna o dalla stazione ferroviaria (il trasporto potrebbe essere condiviso). Bologna è ben collegata a Firenze, Padova e Verona; per ottimizzare il tuo arrivo, ti consigliamo di contattarci prima di acquistare i biglietti del treno: sapremo indicarti il percorso più adatto. Considera che potrebbero occorrere 15-20 minuti per uscire dalla stazione dei treni ad alta velocità. Per garantire la puntualità del prelievo previsto alle 8:50, ti preghiamo di arrivare a Bologna entro le 8:30. Verifica preventivamente eventuali scioperi o modifiche agli orari ferroviari. La puntualità è fondamentale: ritardi non saranno accettati e non saranno previsti rimborsi, neanche in caso di scioperi o ritardi dei treni. Dopo circa un'ora di viaggio da Bologna, la tua esperienza inizia con la visita di un caseificio. Scoprirai i segreti della produzione del Parmigiano Reggiano, direttamente dalla mungitura delle vacche fino alla stagionatura delle forme, grazie alla guida esperta del personale del caseificio. Potrai porre tutte le tue domande e, a seguire, deliziare il palato con una degustazione di Parmigiano Reggiano biologico di diverse stagionature, ricotta, caciotta, aceto balsamico, marmellata, accompagnati da un bicchiere di vino locale e acqua. La seconda tappa ti condurrà in un'azienda agricola dove, da generazioni, viene prodotto l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La famiglia ti svelerà i processi produttivi e le caratteristiche uniche di questo prezioso condimento, apprezzato anche dalla più alta cucina. La visita si concluderà con una degustazione di aceti balsamici di diverse annate. Infine, per completare al meglio la tua giornata, ti aspetta una visita al Museo Ferrari di Maranello. Ammira le leggendarie supercar e scopri la storia di questo marchio iconico attraverso una visita gratuita del museo. Al termine dell'esperienza, il tuo autista ti riaccompagnerà a Bologna, al tuo hotel o alla stazione ferroviaria.