Inizia il tuo viaggio culturale esplorando le principali attrazioni del cuore storico della città. Fai una sosta per scoprire la maestosa Basilica di San Nicola, con la sua suggestiva Cripta, la Cattedrale di San Sabino e le imponenti mura del Castello Svevo, che racchiude secoli di storia. Prosegui il tuo percorso attraversando le affascinanti stradine del centro storico, dove le donne creano manualmente la pasta fresca, i bambini giocano all'aperto e l'aria è piena di profumi culinari. La parte a piedi del tour si conclude a casa di Maria, dove imparerai i segreti per preparare le deliziose orecchiette, un tipo di pasta locale fatto in casa, e scoprirai i trucchi della sua ricetta tradizionale. Mentre sorseggi un bicchiere di vino rosso Primitivo, assaggia la tua pasta fatta in casa e sentiti come un vero residente del posto. Concludi la tua giornata in bellezza, gustando un fantastico gelato locale!