Szarvasgomba-vadászat Arezzo közelében, egy szarvasgombafarmon, vezetővel és kutyával, a túra szarvasgombás csemegék kóstolójával zárul, helyi borral vagy kézműves sörrel párosítva.
2 h
Angol, Francia, Olasz, Lengyel, Román, Macedón
Mutasd meg a telefonodon
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Az arezzói szarvasgomba-vadászat egy vezetővel kezdődik, aki bemutatja a szarvasgombák világát: a különböző fajtákat, jellemzőiket, az évszakokat és azokat az ételeket, amelyekhez illenek. A látogatás ezután a Boscovivo szarvasgombafarmra visz, ahol egy négylábú segítő is veled tart.
A farm után megismerheted a válogatóhelyiséget, és találkozhatsz a szarvasgombákat válogató szakemberekkel. Ezután a feldolgozóüzem következik, ahol a szarvasgombák végül üvegekbe kerülnek. A termelési területekre való belépéshez ruhát biztosítunk.
Az utolsó állomás a bemutatóterem, ahol egy könnyű falatka is megállja a helyét aperitifként. Minden falatot helyi borászat borával párosítanak, vagy ha inkább kézműves sört kérsz, azzal. Fejenként két-három pohárral számolhatsz.
- Szarvasgombás bruschetta és toszkán crostini
- Pecorino szarvasgombamézzel
- Vadhúsból készült szárazáruk és más felvágottak
- Egy desszert
A látogatás körülbelül két óráig tart, és angol, francia, olasz és más nyelveken vezetik. Azoknak szól, akik szeretik az ízeket, és kíváncsiak arra, hogyan válogatják és alakítják termékekké a szarvasgombát, olyan párosításokkal, amelyeket talán még sosem kóstoltál.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre