Schmecke die Toskana und probiere lokale Spezialitäten wie Buccatello und Tordelli auf einem Rundgang durch die ummauerte Stadt Lucca. Erfahre mehr über jedes Gericht, das du probierst, während du lokale Restaurants, Cafés und historische Lokale besuchst und alles entdeckst, was die lokale Küche zu bieten hat.
Die Verkostungen auf deiner Tour richten sich nach den besten Produkten des Tages, der Verfügbarkeit von Anbietern und den Vorlieben der Gruppe. Dein kulinarisch interessierter Reiseleiter wird dich auf eine unvergessliche kulinarische Reise durch Lucca mitnehmen.
Knabbere Buccellato, ein typisches süßes Brot, das aus einfachen Zutaten hergestellt wird. Dieses Gebäck mit antiken Ursprüngen, das ursprünglich eine runde und ringförmige Form hatte, ist in letzter Zeit einer ovalen Version gewichen, die sich besser verpacken und transportieren lässt.
Bei einem weiteren Halt auf deinem Spaziergang kannst du Cecina probieren, eine typische dünne Focaccia, die aus einer Mischung aus Kichererbsenmehl, Wasser, Salz und Olivenöl hergestellt wird. Innen weich und außen knusprig, ist sie ein absolutes Muss bei einem Besuch in der Toskana.
Ein weiteres typisch toskanisches Gericht, das du unbedingt probieren solltest, sind die Tordelli, eine Pasta, die mit allerlei Leckereien wie Fleisch, Käse, Mangold und Mortadella gefüllt ist und mit einer Fleischsoße oder mit Öl und Cacio-Käse serviert wird. Tordelli sind eine einzigartige Spezialität, die du nur in Lucca finden kannst.
Die Toskana ist berühmt für ihre Wurstwaren und Lucca ist da keine Ausnahme. Auf deiner kulinarischen Tour hältst du an, um die besten Wurstwaren der Region zu probieren und dazu ein Glas Wein aus der Region zu trinken.
Deine kulinarische Tour endet an deinem 4. Stopp, an dem du eine Auswahl an Pralinen, die ausschließlich in der Toskana hergestellt werden, oder eine Eiscreme probieren kannst.