Auf einer HĂŒgelkuppe im besten Anbaugebiet des Vino Nobile di Montepulciano, in Valiano, einem kleinen, charmanten Dorf, das an der StraĂe von Montepulciano nach Cortona liegt, befindet sich das hundertjĂ€hrige Weingut, das von allen Seiten von Weinbergen umgeben ist, die sich strahlenförmig vom Weingut ausbreiten. Im Jahr 1300 war das Weingut das HerzstĂŒck des historisch bedeutenden Hofes Fattoria di Valiano. An der Grenze zwischen dem Kirchenstaat und dem GroĂherzogtum Toskana gelegen und mit Blick auf das Val di Chiana, war das Gut Zeuge bedeutender historischer Ereignisse, darunter die berĂŒhmte Urbarmachung und EntwĂ€sserung des Chiana-Tals. Diese spektakulĂ€re technische und hydraulische Meisterleistung wurde von Leonardo da Vinci im Jahr 1500 initiiert und spĂ€ter von Antonio da Sangallo weiterentwickelt.
Val di Chiana, im fruchtbarsten Gebiet der Toskana. Auf den Lehmböden dieser Gegend wird der Vino Nobile di Montepulciano DOCG, ein groĂer italienischer Wein aus der kleinsten toskanischen Appellation, hergestellt.
Wir erzĂ€hlen dir die Geschichte unseres Unternehmens, fĂŒhren dich durch die Weinberge und erklĂ€ren dir die verschiedenen Rebsorten. AnschlieĂend besuchst du den Weinkeller, in dem unsere Weine durch die Techniken der Weinbereitung und des Ausbaus in EichenfĂ€ssern entstehen.
Unter fachkundiger FĂŒhrung verkostest du 6 unserer besten Weine und lernst ihre Geschichte und die organoleptischen Aspekte kennen - ein sensorisches und genussvolles Erlebnis, das du mindestens einmal in deinem Leben probieren solltest. Lerne die Eigenschaften von Weinen kennen, die von lehmigen Böden stammen und in französischen EichenfĂ€ssern reifen.