Visite culinaire perspicace et gloutonne de 2 heures qui vous fera voyager dans les rues de Vérone, à la découverte de la cuisine et de la culture locales. Notre guide anglophone, qui est né et a grandi à Vérone, vous conduira à travers le centre historique de la ville pour découvrir certains des endroits les plus délicieux et traditionnels de la ville.
Notre premier arrêt se fera à la bruschetteria Redoro pour déguster une sélection d'huiles d'olive extra-vin du moulin à huile. Le lac de Garde offre un climat idéal pour la culture des olives, alors dégustez une bruschetta avec cet or liquide et des olives crues.
Après une courte promenade dans les rues pittoresques de Vérone, à proximité d'un ancien château médiéval, Castelvecchio, nous nous arrêterons à la
Chez un chocolatier local, nous dégusterons des chocolats à l'ancienne et leur histoire. Oubliez les nouvelles marques et découvrez les saveurs anciennes des chocolatiers des années 20 à 50.
En marchant, nous nous arrêterons devant des sites clés, des Arènes à l'ancienne Porta Borsari romaine.
Pour les amateurs de fromage, une sélection de Monte Veronese, un fromage à pâte semi-dure produit dans les collines locales et à la saveur particulière.
Pour les amateurs de jambon, une sélection de jambon local, y compris le salami typique appelé "soppressa" et une autre chacuterie de niche.
L'histoire n'est pas terminée, car Vérone est célèbre pour ses vins Valpolicella. Nous nous arrêterons dans la salle de dégustation près des Arènes où nous goûterons deux vins rouges emblématiques (ou un rosé du lac de Garde si vous préférez). De l'eau sera fournie ainsi que des taralli (collations italiennes classiques à base de vin).
Au cours de notre promenade dans le centre historique de Vérone, nos visites guidées partageront des histoires sur les traditions, faisant de cette visite culinaire une expérience inoubliable pour tous les participants.
Le dernier arrêt se fera dans la boutique familiale qui produit et vend le Pandoro, le gâteau le plus célèbre de Vérone. Nous pourrons également déguster des Risini, une pâtisserie à base de riz provenant des champs situés au sud de Vérone.
Venez affamés et prêts à découvrir les saveurs de Vérone !