Esplora la Puglia in eBike: tra masserie e tradizione culinaria**
Parti per un affascinante viaggio in e-bike attraverso la pittoresca regione della Puglia, scoprendo angoli nascosti e immergendoti nella ricca flora che caratterizza questa terra. Questo tour offre un'avventura unica, sfruttando al massimo il comfort delle moderne biciclette elettriche a pedalata assistita, mentre ti addentri nelle autentiche "masserie" e assapori gli squisiti prodotti locali come i "panzerotti", la "mozzarella" e il rinomato vino Primitivo.
L'itinerario inizia a Gioia del Colle, un incantevole villaggio pugliese che segna il punto di partenza della nostra avventura in bicicletta. Pedala lungo incantevoli sentieri di campagna, attraversando uliveti, ciliegi e campi di mandorli, godendo di paesaggi mozzafiato lungo il percorso verso la misteriosa città di Matera. Lungo il percorso, incontrerai la fauna locale, avvistando rapaci come falchi e poiane, oltre a piccoli mammiferi come volpi e ricci.
Antiche "masserie" fortificate e affascinanti grotte carsiche saranno gli affascinanti punti di interesse del nostro viaggio. Queste formazioni geologiche uniche, scolpite nel corso di milioni di anni, raccontano la storia millenaria della regione delle Murge. Esplorando i sentieri, scopriremo la ricca storia di quest'area, che risale a tempi antichi, con siti come Altamura, che ospita il famoso scheletro dell'Uomo di Altamura, un Neanderthalensis.
La Puglia è rinomata per la sua tradizione culinaria, basata su ingredienti semplici e genuini tramandati da generazioni. Durante il tour, immergiti in un'emozionante lezione di cucina presso la cantina, guidata da un esperto locale. Impara a preparare i deliziosi "panzerotti" pugliesi, calzoni fritti ripieni di mozzarella e pomodoro, da gustare caldi e appiccicosi con le mani. Dopo la lezione, delizia il tuo palato con i panzerotti appena fatti, accompagnati da una degustazione di vini di varietà locali.
L'approfondita degustazione di vini, tra cui il pregiato Primitivo, conclude in bellezza questa avventura in bicicletta. In un'atmosfera rilassante, condividi le tue emozioni e impressioni con i padroni di casa nel cortile della cantina. È il momento perfetto per riflettere e assaporare i frutti del tuo viaggio in bicicletta attraverso i paesaggi panoramici della Puglia, in direzione della misteriosa Matera.