Posmakuj Toskanii i spróbuj lokalnych specjałów, takich jak Buccatello i tordelli, podczas pieszej wycieczki po otoczonym murami mieście Lukka. Dowiedz się o każdym daniu, które skosztujesz, odwiedzając lokalne restauracje, kawiarnie i zabytkowe restauracje, odkrywając wszystko, co ma do zaoferowania lokalna kuchnia.
Degustacje na trasie będą zależeć od najlepszych produktów danego dnia, dostępności sprzedawców i preferencji grupy. Twój kochający jedzenie przewodnik jest tutaj, aby poprowadzić Cię w niezapomnianą podróż kulinarną przez Lukkę.
Skubnij Buccellato, typowy słodki chleb z prostych składników. Ten wypiek o starożytnym pochodzeniu, pierwotnie o okrągłym i pierścieniowym kształcie, ostatnio ustąpił miejsca owalnym wersjom, wygodniejszym do pakowania i transportu.
Na kolejnym przystanku pieszej wycieczki możesz spróbować ceciny, typowej cienkiej focacci z mieszanki mąki z ciecierzycy, wody, soli i oliwy z oliwek. Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, to danie, które musisz mieć podczas wizyty w Toskanii.
Innym typowym daniem toskańskim, którego warto spróbować, jest tordelli, makaron nadziewany wszelkiego rodzaju smakołykami, w tym mięsem, serem, boćwiną i mortadelą, doprawiony sosem mięsnym lub olejem i serem cacio. Tordelli to wyjątkowa specjalność, którą można znaleźć tylko w Lukce.
Toskania słynie z wędlin, a Lukka z pewnością nie jest wyjątkiem. Twoja wycieczka kulinarna obejmuje przystanek na degustację najlepszych wędlin w okolicy wraz z kieliszkiem lokalnego wina.
Twoja wycieczka kulinarna kończy się na 4. przystanku, gdzie skosztujesz wybranych czekoladek wyprodukowanych wyłącznie w Toskanii lub lodów.