Przygoda zaczyna się w małej wiosce Paladini otoczonej cudowną przyrodą. Tutaj znajdziesz Karlić tartufi - rodzinę łowców trufli w trzecim pokoleniu.
Twoja wycieczka rozpocznie się od powitalnego drinka i części edukacyjnej na temat trufli. Następnie usiądziesz na zupełnie nowym tarasie z przepięknym widokiem na ponad 150-letni las, w którym do dziś polujemy na trufle.
Degustacja odbędzie się w 3 kursach, więc przyjazna rada to: chodź głodny. Najpierw skosztujesz pysznych kanapek, trzech rodzajów sera, kiełbasek, miodu, oliwy z oliwek, oczywiście acceto, wszystko z truflami. Na danie główne przygotujemy na Państwa oczach jajecznicę ze świeżymi truflami. Możesz uczestniczyć w gotowaniu lub po prostu patrzeć, jak przygotowujemy dla Ciebie pyszne jedzenie.
Deser to coś wyjątkowego – mały pączek wypełniony truflą (jak Nutella ale z truflami!). Podczas jedzenia będziesz miał nielimitowane czarne i białe wino, które jest domowym wyrobem babci Danicy – 1. pokolenia rodziny Karlić. Całe jedzenie jest lokalne, świeże i ekologiczne.
Kiedy już napełnisz brzuch, nadszedł czas, aby spalić kalorie w najlepszy możliwy sposób! Prawdziwe doświadczenie polowania na trufle z naszymi uroczymi psami w zadziwiającym lesie. Najpierw przejdziesz przez pierwszą w Chorwacji plantację czarnych trufli, którą rodzina Karlić zasadziła 12 lat temu. Po przeszukaniu trufli trafisz do starego lasu, w którym wiele lat temu na Istrii rozpoczęło się polowanie na trufle! Kiedy będziesz cieszyć się świeżym powietrzem i naturą, Twoim zadaniem będzie zachęcenie psów do znalezienia istryjskiego skarbu - trufli!
To wyjątkowe doświadczenie stworzone z miłości do trufli, przyrody, psów i jedzenia.
Czas trwania: 2:30 - 3 godziny