Apulien mit dem eBike erkunden: Zwischen "Masserie" und kulinarischer Tradition**
Begib dich auf eine fesselnde E-Bike-Reise durch die malerische Region Apulien, entdecke versteckte Ecken und tauche ein in die reiche Flora, die dieses Land charakterisiert. Diese Tour ist ein einzigartiges Abenteuer, bei dem du den Komfort moderner Fahrräder mit elektrischer Unterstützung nutzen kannst, um authentische "masserie" zu entdecken und exquisite lokale Produkte wie "panzerotti", "mozzarella" und den berühmten Primitivo-Wein zu probieren.
Die Route beginnt in Gioia del Colle, einem charmanten apulischen Dorf, das den Ausgangspunkt unseres Radabenteuers bildet. Wir radeln auf bezaubernden Wegen durch die Landschaft, vorbei an Olivenhainen, Kirschplantagen und Mandelfeldern und genießen atemberaubende Landschaften auf dem Weg in die geheimnisvolle Stadt Matera. Unterwegs triffst du auf die einheimische Tierwelt und entdeckst Raubvögel wie Falken und Bussarde, aber auch kleine Säugetiere wie Füchse und Igel.
Antike befestigte "Masserie" und faszinierende Karsthöhlen sind faszinierende Sehenswürdigkeiten auf unserer Reise. Diese einzigartigen geologischen Formationen, die über Millionen von Jahren geformt wurden, erzählen die jahrtausendealte Geschichte der Murge-Region. Bei der Erkundung der Pfade entdecken wir die reiche Geschichte dieser Gegend, die bis in die Antike zurückreicht, mit Stätten wie Altamura, wo sich das berühmte Skelett des Altamura-Menschen, eines Neandertalers, befindet.
Apulien ist bekannt für seine kulinarische Tradition, die auf einfachen und unverfälschten Zutaten basiert, die über Generationen weitergegeben wurden. Während der Tour nimmst du an einem spannenden Kochkurs auf dem Weingut teil, der von einem lokalen Experten geleitet wird. Lerne, wie man die köstlichen apulischen "Panzerotti" zubereitet, frittierte, mit Mozzarella und Tomaten gefüllte Calzones, die du am besten heiß und klebrig mit den Händen genießt. Im Anschluss an den Kurs kannst du deine frisch zubereiteten Panzerotti bei einer Weinverkostung mit lokalen Weinen genießen.
Die ausführliche Weinverkostung, bei der auch der begehrte Primitivo verkostet wird, bildet den krönenden Abschluss dieses Fahrradabenteuers. In entspannter Atmosphäre kannst du deine Emotionen und Eindrücke mit den Gastgebern auf dem Hof des Weinguts teilen. Das ist der perfekte Moment, um die Früchte deiner Radreise durch die malerischen Landschaften Apuliens in Richtung des geheimnisvollen Matera zu genießen.