La visita será un auténtico viaje al mundo de Piadina, desde el Neolítico hasta nuestros días. ¡Un viaje cautivador, tecnológico, interactivo y original!
Descubriremos los orígenes de la Piadina, contaremos la historia de su extraordinario éxito.
Recordaremos la dimensión doméstica de la Piadina y las tradiciones campesinas,
Reviviremos la evolución de la Piadina, símbolo de Romaña, ¡amada en todo el mundo!
Un homenaje al "pan nacional de los Romagnoli" como escribió Giovanni Pascoli ...
Un acto de amor hacia cada receta, de cada abuela, de cada pueblo de Romaña...
Nos emocionaremos repasando los grandes éxitos de los Campeones en la sección "Piadina y Motores": un rincón especial en el que celebraremos a los campeones de las dos ruedas y la gran pasión de los romañoles por la velocidad, la adrenalina, el deseo de infinito...
¡La degustación sorpresa de nuestra Piadina vendrá a burlarse de ti durante el viaje de la Experiencia Piadina!
Soñaremos en la Sala della Magia, como en una película del Maestro Fellini... donde el trigo y los demás elementos bailarán juntos para hablarnos de la alquimia que se renueva cada vez que nace una Piadina, ¡como auténtica magia!
Caminando por el Túnel Panorámico seremos testigos del proceso de producción. Será interesante seguir las etapas de la producción: desde la masa, pasando por el reposo en el Spa delle Piadine, hasta la cocción a diferentes temperaturas... descubriendo los secretos de la tecnología al servicio de la tradición y la calidad.
El 1 de mayo, la visita comienza a las 10:30.