Lors de nos ateliers culinaires, nous vous invitons à plonger au cœur de la cuisine italienne traditionnelle, où les pâtes faites maison sont reines. Vous apprendrez les techniques de pétrissage et les préparations locales qui font la réputation de l'Italie, du nord au sud. À la fin de l'atelier, vous serez en mesure de confectionner vous-même toutes les recettes traditionnelles. Nous partagerons avec vous nos secrets pour travailler la pâte à la perfection et vous révèlerons les clés pour obtenir des gnocchis irrésistibles et les différences entre les farines italiennes. Tous vos plats seront dégustés accompagnés de vins sélectionnés tels que le Bardolino Classico et le Bardolino Chiaretto, typiques du territoire. Vous êtes les bienvenus dans notre maison pour vivre l'ambiance authentique d'une cuisine italienne.