Cachés dans un coin du nord-est de l'Italie surplombant le golfe de Trieste, découvrez les vieux villages de Contovello et de Prosecco pour découvrir les origines du vin Prosecco. Commencez par une visite à pied avec votre hôte local expérimenté dans les rues étroites et les passages cachés du village historique de Contovello, qui abritait autrefois un château avec une tour surplombant la ville de Trieste et son golfe. Visitez un vignoble en vous promenant dans les anciens vignobles verts en terrasses surplombant la mer, une caractéristique unique de cette terre incroyable et un exemple d'agriculture héroïque. Pendant que vous vous arrêtez pour une pause pour profiter de la vue et de l'air frais venant de la mer, ayez la chance de déguster des planches de fromages régionaux faits maison, de charcuterie et de spécialités locales, y compris une sélection de vins mousseux traditionnels.