Découvrez le goût du bien-être dans la campagne italienne à Crémone. Entrez dans un jardin paisible et découvrez les secrets des traditions italiennes liées aux plantes. Au cœur de la nature, vous explorerez le pouvoir de guérison de la bourrache et d'autres herbes aromatiques avant de les transformer en un mets vraiment spécial : des raviolis faits à la main, farcis de bourrache fraîche et de ricotta crémeuse. Sous la direction de votre hôte local, vous pétrirez, roulerez et façonnerez vos propres pâtes, puis les dégusterez avec du beurre fondu, du Grana Padano et de la sauge croustillante. En cuisinant et en dégustant ensemble, vous profiterez d'un voyage sensoriel qui allie saveurs authentiques, vie consciente et beauté de l'Italie rurale, un mélange parfait de tradition, de saveur et de détente. Organisé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu'aucun restaurant ne peut fournir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et découvrir l'Ombrie comme un habitant de la région !